日田まぶし千屋 うなぎ料理 「まぶし」は国産うなぎの蒲焼をふっくら炊き上げたご飯に混ぜ合わせた独特のうなぎ料理です。 まず、そのまま食べ、つぎに薬味をのせて食べ最後に特性だし汁をそそいで茶漬けにしてお召し上がり下さい。 11:00〜20:00 豆田町4-14 0973-22-3130 http://www.hita-yoroduya.com/senya/